新茶貯存五法

　　生石灰儲存法：選用枯燥、封鎖的陶瓷壇，安排正在枯燥、陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好，扎緊，分層環(huán)排于壇的四周，再把灰袋放于茶包中央，裝滿后密封壇口，灰袋最好每隔1-2個月?lián)Q一次，那樣可以使茶葉久存而沒有變質(zhì)。

　　柴炭儲存法：與柴炭1公斤裝入小布袋內(nèi)，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，然后將包裝好的茶葉分層擺列其上，直至裝滿，再密封壇口，裝柴炭的布袋普通每個月應(yīng)換裝一次。

　　暖水瓶儲存法：將茶葉裝進新買回的暖水瓶中，然后用地蠟封口并裹以膠布。此法最適適用于家庭保管茶葉。

　　化學儲存法：用較厚的塑料袋，將除氧劑固定正在一個角上，然后封好茶葉袋，除氧劑正在一二天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收掉，實現(xiàn)除氧封存，結(jié)果很好。

　　冷藏儲存法：將含水量正在6%以下的新茶裝進鐵或木制的茶罐，罐口用膠布密封好，把它放正在電冰箱內(nèi)，持久冷藏，溫度保持正在5℃，結(jié)果較好。

　　別的，茶葉要放在較高的通風處，陽光不必要直射茶罐。買茶葉的量以一個月能喝完最好。